赵耘增：北京烹饪大师、高级营养药膳师

1994-1995年就职于武汉市白玫瑰宾馆；

1996年就职于武汉市中南花园饭店海天宫，同年11年5日，组雕“江南好风光”获武汉市烹饪大赛一等奖，受到评委国宴设计大师余明社和卢永良的好评；

1999-2001年任郑州市汝洲宾馆总厨，创制“乳鸽宴”代表菜有：太白醉仙鸽、龙井蒜香鸽、竹笙鸽丝翅。

2003年任中国科学院总厨，代表菜有：芸香鲍鱼，芦荟土香鸡。11月为香港卫视中文台采访团制作精美宴席。

2004-2006年任空军总装备部地面防空指挥餐厅总厨。圆满地接待过空政歌舞团、联想集团、海信集团等大型宴会活动，并被评为2004年度优秀厨师长，代表菜肴有：粤式飘香鲈鱼，荷叶本草鸡，仙人掌菇香牛柳