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| 吉菜大厨马俊坤 |
马俊坤：生于1979年，从1995年从事厨师行业。
中国烹饪协会会员；
中国绿色厨艺大使；
国家高级厨师；
吉林省名厨协会会员。
现任北京市三星级宾馆太平岛渡假村餐饮部行政总厨。
1999年在九台市三星级工商宾馆任行政副厨。
2001年任红太阳大酒店厨房主管。
2002年任北京红太阳生态园任北菜厨师长。
2004年至2006年任北京兴东北酒楼餐饮部。两家分店行政总厨
1998年在吉林省第二届果蔬杯大赛上获金牌一枚；
2001年在长白山杯烹饪大赛上团体获创新菜金牌1枚，银牌2枚。
2004年在全国绿色生态高峰论谈会烹饪大赛中荣获金奖。
2006年七月在全国首届搜厨国际烹饪食艺大赛荣获金奖，特金奖两项大奖。
在《中国烹饪》书刊。在《东方美食》书刊上发表精品菜同时获得中国绿色厨艺大使及东方美食特约记者。
在《中国大厨》书刊上团体作品发表食用花卉菜肴等一系列作品。 |
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| 中国烹饪协会会员；中国绿色厨艺大使；国家高级厨师；吉林省名厨协会会员。 |
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中国烹饪协会会员；中国绿色厨艺大使；国家高级厨师；吉林省名厨协会会员。 |
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