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中消协叫停一次性餐具收费 鞍山酒楼“按兵不动”
  目前在鞍山,很多饭店为顾客提供的“一次性餐具”至少收费1元,而且多数不在就餐前提醒消费者。

  中消协8月30日表示,部分餐饮企业一次性餐具收费是巧立名目重复收费,消费者可拒绝“埋单”。这对我市消费者、餐饮企业都有什么样的影响?昨日记者对此进行采访。

  现状:一次性餐具仍在收费

  昨日,记者走访几家市区餐饮场所发现,配套服务另收费现象确实很严重,以收费消毒餐具为例,虽然大部分餐馆允许消费者选择免费餐具,但这些餐具往往只是一张价格最低廉的餐巾纸和一次性筷子,其卫生状况让人担忧。

  记者同时还发现,很多饭店根本不向顾客打招呼,一次性餐具直接在结账时收费。也有些饭店的一次性餐具分开收费,例如筷子不收费,但餐巾纸另外收费,通常是1元钱一包。

  餐馆:你有上策,我有对策

  得知中消协叫停一次性餐具收费,许多餐饮企业的老板却不屑一顾,一名姓徐的饭店经理说:“我这湿巾也都是有成本的啊,为什么不让我们收取这部分费用呢?我觉得收费是合理的。”

  另一位饭店老板赵先生则说:“顾客来消费时可以选择收费消毒餐具,也可以选择免费餐具。顾客不想使用收费湿巾,可以更换成免费餐巾纸,这完全是消费者自愿的。如果不让我们收费,照样可以把消毒湿巾等成本计算在菜价上啊!”

  市民:可理直气壮“拒付”了

  市民对中消协叫停收费餐具大都表示欢迎。但也有部分市民表示,如果饭店不能够提供安全的餐具,自己愿掏一元钱“买个放心”。

  市民张女士认为,消费者到饭店吃饭,饭店有义务提供免费安全餐具,不应该再向顾客收取额外费用。这就好比去澡堂洗澡,已经买了澡票了,难道还要为水龙头和肥皂付钱吗?

  律师:遇到强行收费可投诉

  辽宁弘扬律师事务所的马文辉律师说,餐饮企业有义务为消费者提供消毒合格的餐具。无论饭店是否在消费前告知餐具要收费,都是不合法的,顾客有权拒绝支付。如果饭店强行收取,消费者可以到消协进行投诉。

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来源:餐饮资讯网 时间:2007-9-3

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