本报讯（记者王雅妮实习生张鹏）今天上午，首届中国徽菜（合肥）美食节的两个重头项目“美食嘉年华———特色小吃展”和“合肥美食大厨房———百店美食展”将率先启动，为9日起正式揭幕的美食节“预热”。据悉，小吃街的活动时间为12月6日~10日，每天9：00~24：00,地点在省城宁国南路上，共设展位200个。展销现场将设立投票箱，由消费者投票产生最喜爱的特色小吃奖50个；活动期间，由各地民间文艺团体现场表演，为美食节特别制作的10个吉祥物也将公开亮相。

　　同时，合肥街头巷尾的不少特色餐饮店也从今天开始打起徽菜的招牌，每家还特别为此推出了10个新菜品，这就是本次美食节的“百店美食展”活动，时间为12月6日~11日。在此期间将评选出“消费者最喜爱的菜品”、“百店美食展金奖”、“百店美食展风味特色奖”等奖项。