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后厨管理系统

  系统功能:

    1、标准上菜时间:维护各个菜品的标准上菜时间。

    2、上菜统计:根据划菜情况自动统计各个档口总共上菜数量、超时的数量、不超时的数量等。

 系统优势:

    1、对后厨的管理进行简化和量化:后厨管理一直是粗放型的管理,没有精确的数据为依托,本系统将后厨管理的各方面进行量化,使其建立在科学的数据基础之上。

    2、减轻管理人员的工作量:所有的数据都由系统自动完成运算,管理起来非常轻松。

    3、符合餐饮行业业务特点:专门针对餐饮行业的业务特点设计和开发。

    4、可以大幅度的提高管理效率,降低管理成本:可以提升管理的水平和质量。

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来源:餐饮资讯网 时间:2007-7-16

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