一、目的：
策划本案是为了能够发动广大顾客，对本店新菜品进行添砖加瓦，因顾客接触的餐厅较多，其中不乏有许多新、奇、特创意菜品，同时为了加大顾客的参与性和积极性，增强顾客的主人翁意识，体现出我们真正为了顾客而时刻做好准备的方针特制订本案。
二、主题词：
我的地盘你做主，你的创意我来办，让我们携手共建美食家园
三、内容：
顾客提供相关菜品信息或者亲自操刀演练，我们再予以丰富内涵，最后评定后加以推广。
四、奖项设置
1、月度奖项：
一等奖    一名          代金券300元及精美礼品一份
二等奖    二名          代金券150元及精美礼品一份
参与奖    若干          代金券20元—50元
2、季度奖项
状元      一名          代金券800元及精美礼品一份
榜眼      一名          代金券400元及精美礼品一份
探花      一名          代金券200元及精美礼品一份
五、评奖条件
1、参评菜品需在餐厅日销达到5份以上方有资格参评；
2、菜品在餐厅推广中日平均销售最高者为当月一等奖，其他依次类推；
3、菜品连续三个月居新推菜品榜首为季度状元，其他依此类推；
4、获得季度状元的顾客另聘请为本店餐饮顾问，颁发聘用证书；
六、推广办法：
推广时，在门外制作易拉宝或写真火喷绘，将菜品图片、主辅料、菜品味型、特点、菜品原型提供或创意策划人全部公视，如果能够配上提供者的照片最好，这样，会让客人更加觉得有成就感。
附：
餐饮顾问享受的权利：
1、本人生日享受免费用餐资格（限本人及配偶，最高免费金额168元）；
2、常年用餐享受菜品8.5折优惠（限本人）；
3、本店所推新品菜享受免费品尝的权利；
餐饮顾问应尽的义务：
1、每月提供创意菜品至少一道；
2、对本店菜品提供改进性的意见；
3、对本店菜品和服务进行监督，并提出相应的意见和建议；
4、在朋友及公众场合对本店进行正面宣传和引导。

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