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酒店锅炉房防火安全制度

1.  锅炉房内禁止喝酒, 睡觉, 严禁无关人员入内.
2.  工作人员要坚守岗位,必须严格遵守锅炉房的安全操作规程,严禁擅
    离职守.
3.  禁止在锅炉房附近堆放易燃,易爆物品,不准在锅炉房内存放和分装
    易燃, 易爆物品及烘烤衣物.
4.  要经常检查,测试安全阀,气压表,水位计等,保持灵敏有效.
5.  对锅炉的炉体,各种管道,阀门烟道,水位表等,要定期检查,记录
    在发现有裂缝,空隙或漏热等不良情况时要立即报告工程部进行               
    检修,必要时,先切断电源,及燃料供给。
6.  建立岗位责任制, 要严格执行,逐级逐人逐项落实,做到层层把关,
    严格执行交接班制度,每班做好检查记录,防止因错误操作或失职而
    发生重大事故. 
7.  工作人员必须能熟练使用各种灭火器材,消防器材应放置在安全可*
    位置, 不准随意挪动.
8.  锅炉房内日用燃料供给设施是重点防火部位, 应该严加重视.
9.  一旦锅炉房发生火警, 立即关闭燃料供给阀门及电源 

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来源:餐饮资讯网 时间:2007-7-12

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