海南天龙王大酒店因欠刘先生的钱，于是兑换给他价值近4000元的代金消费券，随后该酒店停业却没有告知刘先生，致使部分消费券过期作废。而王先生日前也碰到了同样的情况，当他拿着海口金龙路大嘴鱼乡送的餐券准备消费时，却被告知二号楼经营项目倒闭，餐券已经失效。

　　纠纷1　消费者停业应提前通知

　　据刘先生介绍，海南天龙王大酒店与他因债务关系，给他换兑共3000元的签单卡和1000多元代金券。刘先生先后到该酒店消费1000多元，还剩2740元没消费。后来，在签单卡有效期内，该酒店停业了，却没有告知他相关信息。之后，他多次联系酒店负责人，但无法联系上，致使部分签单卡过期。刘先生认为，他作为该酒店代金券持有人，酒店在停业前应该告知自己，因为酒店没有尽到职责，所以酒店应该退还所剩钱款。

　　酒店不可能退还现金

　　记者随后采访到该酒店原总经理何某，他说，那些签单卡都已经过期，要以现金的形式退还是不可能的，因为该酒店目前还没有注销，如果哪天再开业，酒店可恢复刘先生对这些签单卡的使用权。

　　律师过错在酒店

　　海南维特律师事务所林律师告诉记者，这属于债权纠纷，过错在于酒店，在刘先生不知情的情况下酒店停业，致使刘先生的利益遭受损失，酒店应该负全责做好善后处理，否则，刘先生可以通过法律途径解决。

　　纠纷2　消费者感觉自己上当了

　　日前，王先生也遇到了同刘先生类似的情况。据王介绍，他们前段时间来到大嘴鱼乡消费，之后服务员送了两张海鲜自助火锅餐券，称可以在6月6日前到该餐馆二号楼吃海鲜自助火锅，一券一人。6日晚上，王先生和朋友带着两张海鲜自助火锅餐券来到该餐馆，却发现该餐馆二号楼一片漆黑。于是，王先生等人便来到一号楼准备就餐。当王先生点好菜后拿出餐券想进行优惠服务的时候，却被餐馆负责人告知，经营海鲜自助火锅的二号楼已经倒闭，这两张餐券已经不能使用。王先生非常生气，认为自己上当了。

　　餐馆项目倒闭餐券作废

　　记者随后找到了该餐馆的负责人，该负责人表示，这两张海鲜自助火锅餐券原先是为了推广海鲜自助火锅这个经营项目而送给客人的，送出去了不少，餐券上已经限定了只能在该餐馆二号楼海鲜自助火锅餐进行消费。但是，二号楼日前已经倒闭了，因此这些餐券就只能作废。

　　律师餐馆应履行承诺

　　海南大华园律师事务所林家旺律师介绍，这两张海鲜自助火锅餐券是以大嘴鱼乡餐饮服务有限公司的名义发给消费者的有价餐券，而该公司目前仍在正常经营（比如一号楼仍在正常营业），“倒闭”的只不过是海鲜自助火锅这个经营项目。因此，根据相关法律条文，大嘴鱼乡餐饮服务有限公司有责任履行餐券上对消费者的服务承诺。

相关关键词：酒店餐饮服务员标准|餐饮服务用语|餐饮服务接待vip|餐饮服务摆台|餐饮服务蓝图|餐饮服务标语|餐饮服务十点|如何做好餐饮服务