连锁经营可以集专家、行家的智慧，随着市场经济的发展和竞争的深入，越来越要求经营者有超越同行的经营策略和能力。大的品牌集团有足够的经济和经营实力，商铺选址、设计制作、营销推广、宣传策划、管理制度等方方面面的行家共同协作，形成强有力的综合经营实力，这在一般公司是难以做到的。投资连锁经营就是利用大公司特有的这种专家智慧，能够以强劲的后援力量参与竞争，这是能在市场上取得宝贵的一席之地的重要保证。 
选择连锁项目以后，还要看您是哪一种创业类型？是夫妻？单亲？是中年？还是青年？掌握创业的个人身份特性，才能够选对行业，进而加盟创业成功。 
加盟创业也同样潜在着许多风险，除了总部刻意隐瞒资讯不公开外，加盟主是否了解本身的条件也是影响加盟创业成败的关键。因此，加盟前必须先盘点自己，才能选择“对”加盟行业。 
1、 自己的具体情况与项目之间的关联 
投资餐饮项目前，首先要了解自己的资金情况如何。假如准备投资中餐酒楼，资金准备要充分。因为中餐对就餐环及烹饪技术、管理等要求较高，资金投入较大。就是火锅，没个至少10多万的投入就启动不了。现在开店，要么是满足大众消费的大店，要么就是有特色的小店。如果界于这两者之间，就象100来平米的火锅店，做起来就非常困难，对火锅来说，100来平米是一个非常尴尬的面积。大的如火锅城，小的如鸡杂店，都能做。资金少，地方特色小吃外卖店就比较适合。投资象符离集香鸡店，符离集香肉坊，珍味世家滋补全羊汤，廷香驴肉火烧，怪好吃串串香，一样的地方特色小吃店，资金压力小，员工少，便于管理。而且，做得好，还能满足零食消费的需求。大家熟悉的鸭颈子，有一段时间，就成了某些大城市白领小姐的零食。就看你动不动脑筋去创新。 
我们决定开连锁店，如果是夫妻创业，俗话说，夫妻同心，其利断金。夫妻二人是站在同一条船上，比较愿意同舟共济，遇到挫折也能互相帮助，不会斤斤计较。但要注意几个问题： 
（1）资金不可放在同一个篮子里。因为夫妻创业有可能使一个家庭由双薪收入转为单薪收入，如果资金调度失灵，不但增加家庭的生活压力，严重的话可能造成夫妻失和。所以，夫妻共同创业时，必须准备一笔高额的周转金，以降低风险。 
（2）二人分工，各司其职。如先生负责生产、运输等部分，太太就负责行销或财务。二人通力合作又各司其职，创业时可达事半功倍的效果。 
（3）在个性上能否互相帮忙、价值观有无差异，都是夫妻加盟前要考虑的因素。 
如果是单亲创业，创业投注心力大，要平衡家庭、健康与事业的关系。 
（1）态度要正面。单亲创业族已经面临人生中的不如意了，必须以更正面的人生态度，加盟创业才会有成。 
（2）单亲创业除了寻求家人的支持外，亲子关系和自己的健康是否能够负荷，也是考虑 
的重点。 
新青年创业，点子多，培养专业是首要。 
（1） 不要好高骛远，多听长辈意见。虚心求教，才能选择到最适合自己的行业。 
（2） 思虑必须缜密，切勿莽撞行事。 
（3） 善用专业知识，选择有利于自己的行业，千万不要盲目跟风，否则赚到的只会是教训而已。 
（4） 资金不多，创业可当副业。 
什么样的人格特质比较适合假加盟？一般总部认为，成功赚钱的创业族通常有3个共通的特点： 
（1） 配合度高，主观意识不会太强； 
（2） 有旺盛的企图心； 
（3） 热情服务，勇于招呼顾客的加盟主成功机会大。 
2、 从哪些方面考核所选项目与自己的适合程度 
加盟连锁店除了前面说的资金以外，你到底适不适合加盟连锁店，要多做分析。连锁经营最大的特点就是强调“复制”，同时配合总部的专业人员来进行工作，而不是自己另外创造出一套方法来。这就需要加盟者要有热情开朗、善于与人合作的性格。还要看你对连锁加盟了解多少，有不少的人认为，加盟连锁店只要复制总部的经营模式就行了，自己无须经营管理和开拓市场的能力，将总部的招牌挂上去，买总部的原材料，用总部的经营模式，然后跷着二郎腿就可以数钱了。你可以复制总部经营场所的环境、气氛和产品，但有些东西不能靠复制来解决的，如地方习俗、市场竞争环境、经营方式的灵活性等。这有点象我们的个别火锅企业，他的菜单，他的餐具大小等等，全国一个样。试想，南方用的餐具肯定比北方小许多，北方盘子里的菜必然比南方丰盛。所以我们还要根据当地的情况适时调整。 

相关关键词：餐饮加盟行业|上海餐饮连锁加盟|北京特色餐饮加盟|餐饮加盟公司|香港餐饮加盟|特色餐饮加盟连锁|餐饮名店加盟|东莞餐饮加盟