开家特色涮锅 打通财富大道

　　俗话说，“民以食为天”，吃的基本需求造就了历经几千年而魅力不减的餐饮业，是永远的朝阳行业，是无尽的投资金矿。有太多的成功人士从这里掘得了人生的第一桶金。如今的餐饮业，已形成了豪华高档的酒楼，方便快捷的中西快餐、标新立异的特色餐馆“三足鼎立”的局面。在激烈的餐饮大战中，众口也越来越“难调”，吃出特色、吃出品位、吃出文化、吃出健康成为消费者的共同希望。
由武汉厨师俱乐部与武汉老三届酒楼联合开展的食锦记特色财鱼片涮锅技术培训可以借助经营总部强大的品牌效应、良好的技术优势支持，独特的菜肴特点,复制统一的服务特征和管理机制；赢得最强的抵御风险能力。
　　只要你留心观察一下：在同一条街上，有些餐馆高朋满座，生意火爆；而另一些餐馆门可罗雀，生意惨淡。再细细看来，那些有“等座”现象的餐馆往往以“特色”著称。为了品尝一下特色菜，有人从东城跑到西城，有人提前一周预订，还有人饥肠辘辘地在一家餐馆前久久等候着……
    近年来,特色餐馆在数量扩张和发展势头上让人瞠目,在竞争激烈的餐饮业格局中已经独占鳌头

   特色餐馆:别看我个子比你小，我的人缘比你好

人们形容中小规模的特色餐馆是“别看我个子比你小，我的人缘比你好”。餐饮业，特色才是硬道理！开家特色餐馆，一年能赚百万！加盟食锦记特色财鱼片涮锅，多数人的梦想，少数人的机会！3—4名员工，20--100平米左右的店铺，就能创造一个震撼全城的好生意！时处创业巅峰时刻，抢占先机者胜，勇于行动者胜，眼光独到者胜！ 
用小本创大利,积小富为大富,这就是“特色”的力量！

项  目  概  叙

精     100平米小店  ，特色经营，经营灵活，产品精致。
便     独家技法， 标准工艺， 便于掌握， 操作简单。
特     取料独特， 技法独特，竞争对手无法模仿。
味     统一标准， 同一定量，回味无穷。
养     绿色健康，营养丰富，原汁原味，引领消费潮流。

五大加盟权益保障

参加“食锦记特色财鱼片涮锅技术培训”，您将自动获得以下五大权益，加盟实惠多，经营自然利润多，加盟权益多，经营自然保障多！
★ 享有品牌使用权。免费使用“食锦记”品牌、店面设计和CIS系统的使用权
★ 享有经营商圈保护权。总部遵循并坚持４－５万人口培训一家店的政策
★ 享有优先续约权。凡培训后正常守法经营的店，优先八五折参加总部其他项目培训.
★ 享有优先买断权。在同等条件下，参加培训的学员可以优先获得区域食锦记特色财鱼片涮锅技术的总代理.
★ 享有总部提供的技术支持权。包括菜式教程，管理规范以及专业培训指导和特殊情况上门带店。

选择加盟的意义

   在当今日趋激烈的竞争环境中，市场机会对中小资本的独自创业者来说已越来越少。采取加盟特许经营的方式要比独立创业更容易取得成功。而餐饮业是特许经营发展最蓬勃的行业。美国增长最快的十大特许经营企业中，有5家是餐饮业，其中最著名的是麦当劳、肯德基。加盟特许经营餐饮业投资额从几万到上百万不等，通常可以给投资者带来稳定高额的投资回报。
     在中国内地，利用加盟特许经营方式发展的餐饮企业取得了令人叹为观止的成绩，谭鱼头从1997年开始起步，目前已经在全国发展到100多家连锁店的规模。而1999年创业的小肥羊更以1519.3%的成长速度，荣获“2003年中国成长企业100强”。骄人的成绩背后暗藏着特许经营的巨大推动力.选择食锦记特色财鱼片涮锅技术培训,就是选择成功!


财  鱼  简  介

财鱼又名黑鱼、生鱼、鳢鱼、乌鱼等，属鲈形目，鳢科。财鱼具有去瘀生新、滋补调养、健脾利水的医疗功效。黑鱼是鱼中佳品，营养丰富，本公司拥有先进的技术，采用独特配方，使黑鱼的营养美味浑然一身。黑鱼火锅具有补脾健胃，益气养血，健脑名目，温中散寒，美容养颜等功效病后、产后以及手术后食用，有生肌补血、加速愈合伤口的作用，也可治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

开店投资模式

1：经营面积要求：在20平米以上，最好100平米以内。
2：店面选址要求：在餐桌食品密集 消费地区/大型社区/商业区/繁华街道
3：产品种类：食锦记特色鱼片涮锅 
4：店面装修要求：整洁/卫生/通风好/实用 
5：培训费用：0.68万元（培训5天，包吃住）
6:投资预算：最低总投资2.48万，包含技术培训，员工服装，宣传资料，宣传单，营运器具，店面装修，店面租金，人员工资等。
7：盈利评估：中晚餐月平均利润约6000元，投资者约4到5个月收回总投资成本，开始盈利。
8人员配置：厨师1—2人，服务员2---3人
9总部培训：技术培训1—2人（培训人员：加盟商，厨师）
10赠品配送：技术手册，服装2套，设计光盘，加盟牌匾
11督导服务：免费技术咨询，免费管理咨询。


培训单位:武汉老三届酒楼
联系电话:027--86747773
手    机:13006368982
短    信:13971467306
网    站:http://www.027sjj.com
邮    箱:lsjjl@126.com
Q      Q:534717465     95751434 

友情提示:外地学员来我店学习,我们将安排工作人员前往车站免费接车,请提前预约!   预约电话:027--86747773

培训主讲老师简介:
培训主讲老师:刘阳 吴贤武  吴明辉

刘阳老师简介：
湖北省武汉市人，1997年从厨，毕业于武汉第一商业学校，曾经在武汉小蓝鲸大酒店，武汉光明大酒店等酒店工作。2001年担任武汉红房子酒店厨师长。2004年加入武汉厨师俱乐部并担任武汉厨师俱乐部餐饮策划，厨艺顾问，武汉餐饮策划！

吴贤武老师简介：
湖北省武汉市人，从厨14年，曾经在湖北嘉叶宾馆，武汉东方红大酒店等酒店担任厨师长以及行政总厨等工作。武汉厨师俱乐部高级餐饮策划，国家高级技师，湖北烹饪名师。现为武汉老三届酒楼特色餐饮投资加盟连锁总部总厨师长！

吴明辉老师简介：
湖北省武汉市人，从事餐饮工作7年，中国烹饪协会会员，北京五洲飘扬饮食文化传播集团餐饮总策划，武汉厨师俱乐部创办人，武汉老三届特色餐饮项目加盟连锁总监。

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